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从瑞士一路火到中国的不粘锅,煎炒烹饪两相宜,堪称神级美食工厂

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发表于 2017-8-24 08:58:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
千百年来,人类都是通过热油或高温油炸来烹饪食物。殊不知,植物油的裂解温度(冒烟温度)110~250度之间不等,而一旦裂解(冒烟),再好的植物油都会分解成凡是脂肪酸等许多对人体有害的物质。


为什么现代患“三高”的人特别多,其中一个重要的原因就是常年吃“反式脂肪酸”做成的食物。而“Carote麦饭石不粘锅”的烹饪理念,使得食用油在食材中水分的作用下温度最高也就是100度。

每个女人都有一个梦想,那就是上得厅堂,下得厨房,每天给自己的爱人和孩子做一顿丰盛的饭菜。可是现在年轻人基本上都没有做饭的经验,成为一名美厨娘,其实你只需要一口好锅,蒸炒炸煎煮样样精通,让你做出满汉全席毫不费工夫,是你不可缺少的做饭好帮手。
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做饭最大的问题有三个:一是会贱油,二是难清洗,三是粘锅!!我以前没有用不粘锅,就用普通的铁锅,不仅粘的厉害,而且还非常难清洗,粘锅一次就留下印记,多粘几次锅就费了,菜也炒不了。后来没用3个月,锅实在难用,就丢在角落吃灰了。难道就没有一款好用且好看的不粘平底炒锅吗?
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第一次见到它,是因为它的颜值,黑白相间的小白点看上去很是惬意。不做作为居家美物控的我,当然不会只因为它好看就买。第一次对这个锅长草,是看到了一个视频,视频中有位美食博主,用铁铲使劲敲,锅居然完好无损。
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所以当时看到这个视频就觉得很颠覆,心想买一个来煎牛羊排和炒各种贝类挺好的,不用特别保养,最适合我这种不太讲究的懒人了。看了众多测评,果断入手了这只来自瑞士的不粘锅——Carote瑞士麦饭石不粘锅,用了之后才发现:始于颜值,陷于高效,忠于实用。是真正的实力派。
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一、天然麦饭石涂层,不粘锅,也很耐磨
麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,对生物无毒无害,并具有一定的生物活性,被誉为健康石头。Carote麦饭石不粘锅粗糙感涂层模仿天然中碱性火成岩(麦饭石)。天然麦饭石(Maifansstone)包含人体所需的大量微量元素。
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1克麦饭石表面积达到几十万平方米,是同量活性炭的20000倍。可轻微洗手漂白粉与杂质,轻微净化烹饪水源。无数小孔易于释放氧,散发出钙、铁、钠元素。长期使用,会促进我们的新陈代谢,促进血液循环。
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二,非常人性化设计,重量刚好,女生拿也毫不费力
Carote麦饭石不粘锅采用防烫胶木手柄形状也非常符合人体工程学设计,握起来很顺手。重量也刚刚好,女生单手拿起来不费力。
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可视化钢化玻璃锅盖,五毒无异味,可视化玻璃可以实时掌控烹饪进度。
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三,做出美食口感极佳,不粘清洗方便

Carote麦饭石不粘锅采用不锈钢复合锅底,导热更均匀、少油烟,明火、电磁炉、电陶炉均可使用。值得一提的是,它的不锈钢复合锅底能够积蓄大量热量,整个锅底受热均匀,用来煎牛排也可以发挥得很好。
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要考验一个不粘锅粘不粘,煎鱼是必须要的。试过好多次,完完全全不粘,所以别去看那些煎鱼不粘锅的窍门,要一个好的煎锅就够了。
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爆炒油烟少,炒个豆瓣酱什么的毫无压力。基本没有烟,天天爆炒大肠也不用担心呛人了。
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Carote麦饭石不粘锅清洗只要擦一擦就赶紧了,从此告别油腻的厨房和洗锅的烦恼。
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四、锅沿足够高,煎炒两相宜
Carote麦饭石不粘锅的另一个特点就容量大,锅沿的高度也足够高,再加上它不粘,清洗足够方便,偶尔我也会偷懒用它来做炒菜:比如炒花蛤、炒青菜、炒肉,以及炒土豆丝这种淀粉含量高而容易粘锅的菜。
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Carote麦饭石不粘锅是应用荷叶不粘原理,形成表面张力结构不粘材料,让你轻松炒菜,安全防油烟。
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Carote麦饭石不粘锅目前已经累积了上千条好评,不粘、大容量、用途多多,是不粘锅的性价比之王。Carote麦饭石不粘锅正走进万千识货的家庭,成为当下真正的当红美物!
如果说有什么锅,是一定要背,且愿意背到地老天荒的,那一定是——Carote麦饭石不粘锅。
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                    Carote麦饭石不粘锅
            
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求沙发
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发表于 2018-1-29 22:02:07 来自手机 | 显示全部楼层
三十年河东 ,三十年河西,莫欺少年穷。
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发表于 2018-2-8 19:50:42 来自手机 | 显示全部楼层
元芳你怎么看?
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为保住菊花,这个一定得回复!
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楼主呀,,,您太有才了。。。
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回个帖子,下班咯~
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非常好,顶一下
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