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回忆母亲的散文|玉米面

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发表于 2017-9-6 07:51:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
再次发表这篇文章的时候,母亲离世已四年了。
回忆是温馨的,却充满些许无奈。
人生没有如果,留下的只是徒增悲伤的欢乐。
Ozz506Qy8q5fW55j.jpg
有一次,在整理宿舍的时候,无意间发现了去年秋天从老家带来的玉米面,黄灿灿的,好看极了。
掐指一算,摆放时间要有半年了,似乎有点久,不大敢吃。
没过多久,回家看望母亲的时候,告诉她,我上次带的玉米面还没吃完呢,不知道还能不能吃?
慈祥的母亲告诉我,玉米面可能存放了,没事,可以吃的。
从记忆起,对玉米面就没什么印象,家里也没怎么吃过。
还是去年母亲生病后,因为硬的东西不能吃,只能吃点稀稀的食物,刚好我大姨娘家玉米种得多,玉米收成后,经过机器的打磨成了面粉,就是现在所说的玉米面。
那段时间,山芋也跟着成熟了,母亲喜欢在煮粥时加点山芋块,她说这样很好吃。
每次回家,吃晚饭的时候,山芋吃得最多的还是我,虽然母亲很喜欢吃。
家里的山芋收上来后,母亲说你带点上去,晚上自己煮着吃,刚好玉米面和山芋一起带着,玉米山芋一起煮粥老好吃了。
母亲还说出去吃也不方便,跑那么远,也没营养,带着自己弄着吃。
刚开始听母亲说这些的时候,并不是太感兴趣,觉得哪有时间弄这些啊,就说太忙了没时间自己弄饭。
其实,母亲知道,是我一个人懒得开伙。
有一次,煮稀饭时,母亲把我叫到一旁,说:“看着啊,煮玉米面山芋粥就这样,很简单的。”
“先把山芋放进去和冷水一起煮开,然后把玉米面慢慢地洒进去,用勺子不断搅拌。”
我在一旁不断询问,“为什么要勺子搅啊?”
“这样玉米面在水里就不会结成团了啊。”
“哦,这样啊。”
“等玉米面全部洒进去后,电饭锅盖子不要盖,等会就可以吃了。”
“很简单的,不需要多少时间,这次走,带点上去自己弄着吃。”
母亲让父亲帮我整了一方便袋的玉米面,还让父亲帮我挑了好多上等的山芋。
“上面全是最近挖出来的,拿下面的,山芋挖出来要放几天才好吃。就拿那些小个头的,好吃。”
父亲用袋子帮我装好后,就骑着电动车送我去马路等公交了。
到了市区后,父亲打来电话,你有东西忘了吧,
我们当时都没想起来,精心准备的玉米面和山芋,竟然忘了带上公交车。父亲说,他当时也没想起来,等我上了公交才想起来,都喊不上我了。
母亲说,这两人把事做的。
“周末回家,再带吧。”
有玉米面和山芋的那段日子里,晚饭吃得都异常的香,就感觉是吃着母亲亲手做的玉米面山芋粥。
虽然刚开始自己煮的时候,有些生疏,但后来回想母亲教我的那些细节,我也慢慢地煮出地道的香喷喷的玉米面山芋粥了。
好几次,都在吃着的时候,给母亲电话,告诉她,我自己做的晚饭,吃得很香。
然后,她就开心地笑了,听着母亲爽朗的笑声,一种久违的幸福感就如同这玉米稀饭从上到下温暖着我,滋补着我。
叫我茁壮成长,长大成人。
现在,山芋是吃完了,翻出的玉米面还有一半在那。
母亲说,还能吃,买点榨菜、包子,自己弄着吃,有营养。
现在,我每天的早饭和晚餐都是玉米稀饭,挺简单的,但是相当有营养。
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发表于 2017-9-6 12:27:58 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-12 14:19:23 来自手机 | 显示全部楼层
好帖必须得顶起
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发表于 2017-10-2 21:41:00 | 显示全部楼层
父母还在努力,你有什么资格说放弃。
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发表于 2017-10-5 08:26:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-12 22:15:33 | 显示全部楼层
回个帖子,下班咯~
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发表于 2017-10-19 18:35:15 来自手机 | 显示全部楼层
求沙发
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发表于 2017-10-26 06:09:53 | 显示全部楼层
确实不错,顶先
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发表于 2017-10-26 21:39:32 来自手机 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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发表于 2017-11-27 08:51:34 | 显示全部楼层
鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
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发表于 2017-12-2 21:56:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-10 16:25:33 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵。。。
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发表于 2017-12-14 17:27:37 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-22 13:58:25 来自手机 | 显示全部楼层
求沙发
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发表于 2018-1-19 06:58:37 | 显示全部楼层
前排顶,很好!
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发表于 2018-1-28 18:42:19 | 显示全部楼层
标准五个字
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发表于 2018-2-6 13:48:49 来自手机 | 显示全部楼层
为了三千积分!
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